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Cultura Dolomiti

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Ti rilassa come non ti era mai capitato prima. È il sapore di un territorio. È la gioia di scoprirlo. Unisce le persone. Lascia tracce profonde. Dentro di te. Ti stuzzica, ti sfida, ti chiama sulla vetta. È arte e montagna, dalla valle e dal mondo. Ha radici profonde e rami lanciati verso il futuro. Racconta la schiettezza di chi vive qui. Ti dà del tu. Ti guarda negli occhi.

Cultura Dolomiti. La nostra vita quassù. Ieri. Oggi. E domani.

Nutrita dallo spirito della montagna. Schietto, essenziale. Profondamente legato al paesaggio, alle persone, al territorio.

Benessere, arte e musica. Da respirare a pieni polmoni, lasciandosi andare.

E una cucina che nutre il corpo e il cuore. Che invoglia a restare.

Feel vita. Feel Cultura Dolomiti.

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Arte

14.01.2026

Una volta al mese il nostro hotel si trasforma in palcoscenico: protagonisti, i giovani musicisti del…

Una volta al mese il nostro hotel si trasforma in palcoscenico: protagonisti, i giovani musicisti del Conservatorio di Bolzano.

Giovani talenti, grandi emozioni

Arte

11.02.2026

Usa serata di toni e tannini.

Quando la prima nota riempie la stanza e il primo sorso accarezza il palato...

Il suono del vino

Arte

11.03.2026

Antonina Suhanova e Toms Ostrovskis eseguono musica per quattro mani.

Antonina Suhanova e Toms Ostrovskis eseguono musica per quattro mani.

Duo pianistico – un concerto per quattro mani.

Attività

Älterer Mann im Freien auf einem Stein sitzend mit Blick auf die Berge

Roland conosce le montagne – e la vita. Con il suo spirito allegro, la sua affidabilità…

Scarponi ai piedi e sorriso nello zaino:
Camminare con Roland significa vivere la montagna con leggerezza, ridere di cuore e lasciare che la mente si liberi insieme al vento.

Guida alpina. Amico di cammino. Buonumore assicurato.

Cucina

Il profumo di aghi di pino e manzo brasato lentamente, morbido come il burro. Sedano rapa…

Avvolgente. Caldo. Profondo. Un piatto che sembra una passeggiata nel paesaggio altoatesino – questo è il sapore del Cyprianerhof.

La nostra cucina? Quattro. Il gusto al plurale – e nasce qui.

Ricette

Guscio sottile. Gusto pieno.

Così sa di casa, alla maniera altoatesina: una sfoglia delicata, ripiena di spinaci, ricotta e un tocco di Parmigiano.

Schlutzkrapfen

Ricette

I nostri canederli alle erbe? Semplici, diretti, profumati – un abbraccio caldo dalla cucina altoatesina.

Vuoi portare il profumo dell’Alto Adige nella tua cucina? Voilà – ecco la ricetta firmata Cyprianerhof.

Canederli alle erbe

News

Il Cyprianerhof è stato premiato come “Luogo di lavoro eccellente nel turismo”.

Una conversazione con Diego, responsabile HR, su visione, cambiamento e la nuova casa per il team.

Attestato per un senso di squadra che si sente

Persone

Custode di una cantina da 4.000 bottiglie e ambasciatrice del vino.

Silvia unisce le persone — con il calice giusto e le storie che lo accompagnano.

Naso raffinato e grande intuito

Next
Events

In tutto ciò che facciamo c’è un profondo rispetto per la natura e per la comunità. Zero retorica, tanta leggerezza e spontaneità. Curiosità. E voglia di spingere lo sguardo un po’ più in là.

Il suono riempie la stanza. Vibra dentro di te. E ti porta lontano.

feel

vibrazione

È l’essenza di Cultura Dolomiti. È la nostra vita. È la tua vacanza quassù ai piedi del Catinaccio. Esperienze, attimi. Che porterai con te.

Feel

Natura

Fin sotto la pelle. Erbe, calore, tocchi sapienti – che ti riportano in vita.

Spegni il mentale, accendi i sensi. Lasciati accarezzare dalla natura.

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