Cordate che ci portano in cima.
Dal campo. Dal pascolo. Da mani sapienti.
Insieme agli ingredienti, scegliamo chi li vede nascere. Persone che sanno fare il loro mestiere e che ci riforniscono di prodotti che crescono, maturano e vengono lavorati nelle immediate vicinanze del Cyprianerhof. Uova da due valli più giù. Formaggi da un caseificio due passi da qui. Carne da piccoli allevamenti locali che rispettano gli animali. Ortaggi dai campi che disegnano i versanti delle nostre valli. Ecco i partner chi portano il sapore delle Alpi nella cucina del Cyprianerhof.
Feel
vacanza
Il paesaggio Un miracolo della natura. Grandioso, selvaggio, sempre diverso.
La montagna Un magnete. Le Dolomiti come non le hai mai viste.
Il paesaggio: un miracolo della natura. La montagna: un magnete. Da contemplare, da risalire.
Benessere, arte, musica. Da respirare a pieni polmoni, lasciandosi andare. E la nostra cucina? Raffinata e schietta, come piace a noi. Cultura Dolomiti è tutto questo. E tu ne farai parte. Vieni, ti mostriamo “le nostre” Dolomiti. Così, no, non le hai mai vissute.