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Cultura Dolomiti

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Entspannt verboten gut. Schmeckt! Und macht glücklich. Bringt Menschen zusammen. Hinterlässt Spuren. Ganz tief. Kitzelt das Adrenalin am Berg. Holt Arte ins Tal und hinaus in die Welt. Lässt aus starken Wurzeln Zukunft wachsen. Zeigt das pure Selbst der Menschen, die hier leben. Sagt Du. Weil es persönlich ist.

Cultura Dolomiti. Unser gutes Leben. Gestern. Heute. Und morgen.

Genährt mit dem Lebensgefühl von hier. Einzigartig und tief verwurzelt mit der Natur, den Menschen und dem Erbe der Region.

Wellbeing, Kunst und Musik, zum Geniessen und Fallenlassen.

Und unser Essen, das Körper und Seele nährt. Das macht Lust auf mehr.

Feel Leben. Feel Cultura Dolomiti.

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Event

26.06.2025

Ganz nah dran – große Oper in kleinem Kreis

Arnheiður Eiríksdóttir und Lukas Barak

Kulinarik

Der Duft von Zirbennadeln und geschmortem Rind – langsam gegart und butterzart. Dazu geräucherter Sellerie, fermentierte…

Wohlig, warm, wunderbar. Ein Teller wie ein Spaziergang durch Südtirols Landschaft – so schmeckt der Cyprianerhof.

Unsere Küche? Quattro. Geschmack im Plural – und von hier.

Rezepte

Feine Hülle. Voller Geschmack.

So schmeckt Heimat auf Südtiroler Art: zarter Teig, gefüllt mit Spinat, Topfen und einem Hauch Parmesan.

Schlutzkrapfen

Rezepte

Unsere Kräuterknödel? Einfach, ehrlich, duftend – ein herzhafter Gruß aus der Südtiroler Küche.

Du willst den Duft von Südtirol in deiner Küche? Voilà – unser Rezept direkt aus der Cyprianerhof-Küche.

Kräuterknödel

News

Der Cyprianerhof wurde als „Ausgezeichneter Arbeitsplatz im Tourismus“ ausgezeichnet

Ein Gespräch mit Diego, HR-Verantwortlicher, über Haltung, Veränderung und das neue Mitarbeiterhaus.

Zertifizierung für ein gelebtes Miteinander

Wellbeing

Unsere Pflegeprodukte. Natur, die wirkt.

Im Cyprianerhof zieht sich Nachhaltigkeit bis in die Zimmer. Unser Pflegeprodukt? Ein Cube.

Weniger ist mehr.

Wellbeing

Tiers am Rosengarten ist reich an Wasser. Dass wir so nah an der Quelle leben und…

Was bedeutet der Umgang mit Wasser für einen 5-Sterne-Betrieb? Ein Blick hinter die Kulissen im Cyprianerhof.

Wasser ist Luxus. Und Verantwortung.

Menschen

Konrad Santa bringt uns jede Woche 1.800 Eier. Frisch vom Hof, ohne Zwischenweg.

Was seine Eier besonders macht? Ganz einfach: Die Hühner leben draußen.

Seit 2016 unser Eierlieferant. Und Familie.

Menschen

Klaus ist Bikeguide, Bergfex, Naturbursch. Er fährt voraus – mit Gefühl, Kondition und ganz viel Herz.

Biken ist für ihn mehr als Sport. Es ist Haltung, Freiheit, Lebensfreude. Ob Einsteiger oder Trailprofi: Klaus holt alle ab.

Der mit den Waden aus Stahl.

Next
Events

Arnheiður Eiríksdóttir und Lukas Barak

21:15

26. Juni 2025

Detail

Konzert: Trio HALMA

21:15

11. Juni 2025

Detail

In allem schwingt ein tiefer Respekt für die Natur und Gemeinschaft mit. Nicht verstaubt, sondern leicht und unbeschwert. Mit viel Neugier und Lust auf Innovation.

Wenn der Klang den Raum erfüllt und dich mitnimmt auf ein Reise.

Das ist der Kern von Cultura Dolomiti, das ist unser Leben. Dein Urlaub bei uns in Tiers am Rosengarten in all seinen Facetten. Ein Erlebnis, das bleibt.

Feel

Natur

Das geht unter die Haut. Wenn Kräuter, Hände und Wärme zusammenwirken.

Kopf aus. Sinne an. Lass dich von der Natur berühren. Entspannt verboten gut.

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