Cultura Dolomiti

Entspannt verboten gut. Schmeckt! Und macht glücklich. Bringt Menschen zusammen. Hinterlässt Spuren. Ganz tief. Kitzelt das Adrenalin am Berg. Holt Arte ins Tal und hinaus in die Welt. Lässt aus starken Wurzeln Zukunft wachsen. Zeigt das pure Selbst der Menschen, die hier leben. Sagt Du. Weil es persönlich ist.

Cultura Dolomiti. Unser gutes Leben. Gestern. Heute. Und morgen.

Genährt mit dem Lebensgefühl von hier. Einzigartig und tief verwurzelt mit der Natur, den Menschen und dem Erbe der Region.

Wellbeing, Kunst und Musik, zum Geniessen und Fallenlassen.

Und unser Essen, das Körper und Seele nährt. Das macht Lust auf mehr.

Feel Leben. Feel Cultura Dolomiti.

Arte

11.02.2026

Der Feingeist zwischen Tasten und Tannin

Enzo ist Sommelier und Pianist. Einer, der mit Melodien verzaubert und mit Wein berührt.

Enzo Weber – Klavier

Arte

26.02.2026

Kammermusik Duo - Bass-Bariton und Klavier

Ein Abend voller Musik und Charisma – von der Oper bis zum Musical, live in der Culture Lounge.

Diego Villegas & Enzo Weber

Arte

28.02.2026

Wenn die erste Note den Raum erfüllt und der erste Schluck den Gaumen berührt, beginnt etwas.

Der Klang des Weines

Arte

11.03.2026

Klavierkonzert für vier Hände.

Antonina Suhanova und Toms Ostrovskis – Klavier Duo

Arte

18.03.2026

Einmal im Monat wird unser Haus zur Bühne für aufstrebende Musiker:innen vom Konservatorium Bozen

Junge Talente, große Töne

Aktiv

Älterer Mann im Freien auf einem Stein sitzend mit Blick auf die Berge

Roland kennt die Berge – und das Leben. Mit viel Humor, Verlässlichkeit und einem feinen Gespür…

Wanderschuhe geschnürt, gute Laune im Gepäck:
Mit Roland unterwegs sein heißt: Natur erleben, herzlich lachen und einfach mal die Seele baumeln lassen.

Wanderführer. Weggefährte. Gute Laune zum Mitnehmen.

Kulinarik

Der Duft von Zirbennadeln und geschmortem Rind – langsam gegart und butterzart. Dazu geräucherter Sellerie, fermentierte…

Wohlig, warm, wunderbar. Ein Teller wie ein Spaziergang durch Südtirols Landschaft – so schmeckt der Cyprianerhof.

Unsere Küche? Quattro. Geschmack im Plural – und von hier.

Rezepte

Feine Hülle. Voller Geschmack.

So schmeckt Heimat auf Südtiroler Art: zarter Teig, gefüllt mit Spinat, Topfen und einem Hauch Parmesan.

Schlutzkrapfen

Rezepte

Unsere Kräuterknödel? Einfach, ehrlich, duftend – ein herzhafter Gruß aus der Südtiroler Küche.

Du willst den Duft von Südtirol in deiner Küche? Voilà – unser Rezept direkt aus der Cyprianerhof-Küche.

Kräuterknödel

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Enzo Weber – Klavier