Menschen
Die mit dem feinen Instinkt
Die mit dem feinen Instinkt
Herrin über den Weinkeller mit 4 000 Flaschen und unsere Weinbotschafterin. Silvia bringt Menschen zusammen – mit Wein und Geschichten.
Silvia ist seit 1999 Teil des Hauses. Im Service gestartet, als Chef de Rang gewachsen, zur Teamleiterin gereift – und mit der Ausbildung zur Sommelière kam noch mehr Tiefe dazu. Heute steht sie für Weinwissen, Servicekultur und Menschlichkeit.
Sie hat ein feines Gespür für Aromen, ein noch feineres für Menschen. Ihr Geschmackssinn ist geschult, ihre Worte überlegt. Was sie empfiehlt, das passt. Silvias Engagement geht weit über den Betrieb hinaus. Wer im Dorf Unterstützung braucht, weiss: Auf sie ist Verlass.
Ihr Motto: «Mitanont geats olm.» Ein Satz aus dem Herzen. Und genau so lebt sie ihn – Tag für Tag.
