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Home / Cyprianerhof / Blog / Tipica cena del montanaro al Catinaccio
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Uno gioia per il gusto e la vista!

Un imperdibile appuntamento per buongustai

A volte non serve guardare il mondo con gli occhiali rosa per coglierne la bellezza: quest’inverno in Alto Adige si mette in tavola uno spettacolo culinario da togliere il fiato. Scopri cosa ti aspetta!

Se siete amanti della tipica cucina tradizionale altoatesina allora non potete mancare all’appuntamento del Berglertafel, la cena del montanaro che ha luogo ogni anno a Tires. L’8 febbraio 2020 aggiudicati un posto d’onore alla tavolata dei buongustai di Tires al Catinaccio e goditi un banchetto di 5 portate da far venire l’acquolina in bocca. Dopo una bella passeggiata con le ciaspole nell’incantevole paesaggio innevato delle Dolomiti, non c’è niente di meglio che rifocillarsi in compagnia godendosi il panorama mozzafiato di Proa, uno dei migliori alpeggi del Catinaccio da cui poter ammirare il regno incantato del re Laurino. Con una buona zuppa in pancia e un bicchiere di vin brulè in mano sarà ancora più piacevole ammirare l’enrosadira, il noto fenomeno naturale che vede tingersi le algide Dolomiti di sfumature dall’arancio al rosa violaceo. Un vero trionfo di bellezza per gli occhi e il palato. E quale luogo migliore del nostro hotel al Catinaccio per ristorarsi dopo una movimentata giornata all’aria aperta? Venite a rilassarvi al Cyprianerhof, magari sedendovi comodamente nel nostro bar degli alpinisti, il luogo ideale per chiacchierare e condividere con gli amici le vostre emozionanti avventure.

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