Menu serale
 
Camera n. _______
 
 
 
 
Numero ___ Torta St. Honoré con gelato al whiskey fatto in casa
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Numero ___ Frutta fresca, gelato misto e formaggio sudtirolese fatto in casa dal buffet
 
Questa sera vi consilgliamo una grappa Williams al bar dell´escursionista....;-) € 3,50
 

 Salutare cucina locale a base di prodotti naturali locali e tradizionali per ospiti attivi.

Vegetariano: Piatti vegetariani

Piatto per escursionisti: Una moderna cucina altoatesina in combinazione con pietanze tradizionali, tutto preparato dal nostro team di cucina

Benessere

La forza delle erbe alpine
Il massaggio con tamponi alle erbe attiva il metabolismo e rafforza la muscolatura. Le erbe hanno un effetto disintossicante e prevengono la formazione di acido lattico. Ideale per riequilibrare il corpo dopo aver praticato attività fisica. Sentirete la pura forza delle erbe.

Prezzo: 73,00 €
Durata: 45 minuti
 
 

Acqua Ciamin
Gli albergatori di Tires desiderano rendere noto che l’acqua Ciamin, che filtra lentamente dalla roccia dolomitica porosa del pianoro dello Sciliar e sgorga arricchita di minerali e oligoelementi a quota 1.540 metri, viene servita in tutta la valle a € 2,00. I ricavi del Cyprianerhof vengono devoluti interamente al Soccorso Alpino.

 
 

Vi consigliamo il seguente vino per il menu serale:

 
Gewürztraminer Kolbenhof
 
Cantina Hofstätter
Un Gewürztraminer di grande concentrazione fruttata. Nel bicchiere, si propone di colore giallo intenso con "giovani" riflessi verdognoli. Aromi, soprattutto di pesche ed albicocche, si intrecciano a profumi esotici di lychees, mango e frutto della passione. Un Gewürztraminer che convince per elegante tipicitá e persistenza.
Prezzo: 45,00 €
 
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St. Magdalener - In der Eben
 
Tenuta Ebnerhof
Questo vino dal colore rubino, ha un profumo piacevole che ricorda la ciliegia e la violetta, un gusto maturo e un finale persistente di mandorla amara.
Questo vino viene abbinato volentieri a carne rossa e a volte persino a piatti di selvaggina poco elaborati. È anche ideale per accompagnare la tipica merenda sudtirolese a base di Speck e Kaminwurz.
La sua temperatura di mescita ottimale è 14 - 16° C Prezzo: 25,00 €