Abendmenü
 
Zimmer Nr _______
 
 
 
 
Anz ___ Gateau St. Honoré-Torte mit hausgemachtem Whiskeyeis
oder
Anz ___ Frisches Obst, gemischtes Eis und Südtiroler Käse vom Buffet
 
Heute Abend empfehlen wir Ihnen einen Williams an der Bergsteigerbar...;-) € 3,50
 

 Gesundes und natürliches Essen für aktive Gäste aus regionalen und saisonalen Produkten.

Vegetarisch: Vegetarische Gerichte

Bergsportgericht: Neue Südtiroler Küche in Verbindung mit alten Gerichten von unserem Küchenteam verfeinert zubereitet

Wohlfühlen

Kraft der Bergkräuter
Die Kräuterstempelmassage aktiviert Stoffwechsel und Muskulatur. Die Kräuter wirken entgiftend, entschlackend und vorbeugend bei Muskelkater. Ideal um nach Aktivität den Körper wieder auszugleichen. Spüren Sie die Kräuterkraft pur.

Preis: 73,00 €
Dauer: 45 Minuten
 
 

Tschaminwasser
Die Tierser Gastwirte wollen ein Zeichen setzen, indem sie das Tschaminwasser, welches von der Schlernhochfläche langsam durch das poröse Dolomitgestein sickert und auf 1.540m Meereshöhe, angereichert mit Mineralstoffen und Spurenelementen zu Tage tritt, im ganzen Tale - wenn am Tisch serviert - für € 2,00 ausschenken.
Der Erlös des im Cyprianerhof eingenommenen Betrages fließt als Spende an die Bergrettung Tiers.
 
 

Passend zum heutigen Abendmenü empfehlen wir einen:

 
Gewürztraminer Kolbenhof
 
Weingut Hofstätter
Der Kolbenhof Gewürztraminer zeigt sich im Glas von einer intensiv goldgelben Farbe mit zart grünlichen Reflexen. Aromen von reifen gelben Früchten, insbesondere Pfirsiche und Aprikosen, vermischen sich mit exotischen Düften von Litschi, Mango und Passionsfrucht.  Ein Gewürztraminer, der mit aromatischer Länge überzeugen kann.

Preis: 45,00 €
 
oder
 
 
St. Magdalener - In der Eben
 
Weingut Ebnerhof
Der Wein hat eine rubinrote Farbe, angenehmer Geruch an Kirschen und Veilchen erinnernd, reifer Geschmack.
Dieser Wein wird gerne zu dunklem Fleisch. Er passt auch hervorragend zur typischen Südtiroler Marende mit Speck und Kaminwurzen. Preis: 25,00 €