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Il nostro chef Monika impara dal cuoco stellato Norbert Niederkofler

La natura dell’Alto Adige ci regala gustosi prodotti e la nostra cuoca Monika li trasforma in fantastiche pietanze. I nostri ospiti escono sempre molto soddisfatti dalla sala da pranzo e ci lusingano con graditi complimenti.
Per raffinare la sua arte culinaria, segue costantemente corsi di aggiornamento. A gennaio ha partecipato ad un corso di cucina molto speciale: lo chef altoatesino stellato Norbert Niederkofler, promotore della cucina tradizionale e moderna le ha svelato i suoi segreti.
 
 
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