I nostri vini

Tenuta Tramin
Il Pinot Nero si presenta di color rubino con lievi sfumature granate, ha il profumo di spezie, di ciliegia e marasca, gusto delicato, pulito, persistente ed elegante, di buona struttura tannica fruttata.

Tenuta Elena Walch
Colore: rubino molto intenso e profondo
Profumi: intensi profumi di frutta matura e di spezie, con note di more e ribes in evidenza
Gusto: il carattere molto saporito e leggermente pepato del Cabernet Franc è bilanciato
e completato dai tannini dolci e morbidi tipici del Cabernet Sauvignon
Note: un rosso impressionante dalla forte personalità

Tenuta Kurtatsch

VITIGNO:
85% Cabernet Sauvingon, 15% Cabernet Franc
ZONA DI PRODUZIONE:
zona collinare estremamente ripida e soleggiata nel
paese di Cortaccia
TERRENO:
argilloso, sossoso, caldo
VINIFICAZIONE:
fermentazione a temperatura controllata nei rotovinificatori;
maturazione in fusti barrique (Allier, Nevers,
Jupille) per 14 mesi e poi in grandi fusti di legno

Tenuta Alois Lageder
Descrizione: colore rosso rubino chiaro e brillante. Bouquet fruttato e intenso con fresche note di ciliegia e viola. Sapore rotondo ed equilibrato. Il retrogusto è fresco e persistente, con tannini morbidi e leggero sentore di mandorla amara, caratteristico dei vini da uva schiava delle colline attorno al Lago di Caldaro. Un buon invecchiamento permetterà di apprezzare questo vino in beva ottimale nei prossimi 2 - 4 anni.

Tenuta Kurtatsch
Il bouquet ricorda un mazzetto di erbe selvatiche e anche la terra umida in cui crescono alloro, rosmarino, maggiorana, lavanda e menta piperita.
La notevole ricchezza di frutto (ribes neri, ciliegie, prugne) è supportata da una morbida struttura tanninica in grado di allungare il finale in modo spettacolare.

Tenuta Schreckbichl

Nei processi di vinificazione ed affinamento acquisisce un profondo colore violaceo scuro. In bocca si avvertono ancora i tannini pieni e la straordinaria persistenza. Grande potenziale di invecchiamento 10-15 anni.

Cantina Produttori Bolzano
colore: rosso rubino intenso
profumo: mirtilli rossi, ribes nero, more
sapore: ricco di estratto, corposo, di carattere deciso, intenso, fruttato

Tenuta Ritratti
Il Cabernet Sauvignon è un vitigno a bacca rossa e così popolare che viene chiamato un vitigno nobile. Originario del Bordeaux. Cabernet Sauvignon è stato creato per il superamento di Cabernet Franc e Sauvignon Blanc. Il vino ha un caratteristico odore di ribes nero, un colore rosso intenso ed è un prolungamento canna e un lungo affinamento in bottiglia ideale.

Tenuta Los Vascos (Cile)
Un bel colore rubino di media intensità. Il suo naso sprigiona aromi di fragola matura e amarena accompagnati da un piacevole tocco di marmellata e cioccolato. In bocca è fresco, dolce, consistente e molto fruttato, con un finale leggermente speziato. E 'un vino di media struttura, ben equilibrato e con tannini maturi discreto che lo rendono facilmente accessibile.

Tenuta Kornell
Il Cabernet Sauvignon Staves é un vino complesso con tante sfaccettature. Il colore é di un intenso rosso rubino, mentre il profumo comprende note fruttate di bacche mature, sfumature floreali di violetta e un leggero aroma di rabarbaro. Al palato questo vino ha un gusto pieno e rotondo, ricco di tannini morbidi e secchi, piacevolmente acidulo, con una struttura fresca e una persistenta elegante.

Cantina di Caldaro
Il nostro fuoriclasse, un Cabernet Sauvignon che nasce da terreni particolarmente vocati attorno al Lago di Caldaro. Il microclima mediterraneo garantisce una maturazione perfetta delle uve e pone così le basi per un vino rosso il cui nome preannuncia particolari gioie per il palato. Vino di colore rosso rubino carico, dal profumo delicato con sentori di bacche di bosco, menta e cioccolato amaro, al palato si presenta ampio e di corpo, morbido e delicatamente tannico, intenso e di lunga persistenza.

Tenuta Isole e Olena

Dallo splendido manto color rubino con riflessi porpora, di evidente consistenza. Ampio e profondo dall'aristocratico bouquet di viola, rosa, marasca, more e lampone, spezie dolci, eucalipto e caffè, con note di sottobosco e grafite.