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Cracker dell' escursionista

500 g di farina
250 g di farina di polenta
60 g di olio d'oliva
300 g acqua
Sale
Olio per spennellare

Olive, sesamo, curry, rosmarino, timo, aglio a gusto.
Impastare bene tutti gli ingredienti e lasciare ripostare l'impasto. Stendere l'impasto, tagliarlo e diporrerlo sulla teglia. Spennellare con olio, cosparagere con sale grosso e infornare per 8-0 minuti a 180°.
 
 
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