Abendmenü Allergene
 
 
 
Antipasto
Heute Abend finden Sie einen Kartoffelkasaufstrich am Tisch
 
7. Milch

Ziegenfrischkäsemozzarelline in kaltem Gurkensüppchen mit hausgemachten Kräcker
 € 8,00
1. Glutenhaltiges Getreide, 3. Eier, 7. Milch, 9. Sellerie


Vitaminreicher Grapefruit-Erdbeer-Crush
 € 5,50

Vorspeisen
Cremesüppchen vom Austernpilz zu frittiertem Bällchen
 € 8,00
1. Glutenhaltiges Getreide, 3. Eier, 7. Milch, 9. Sellerie


Hausgemachte Limettenlinguinenudeln geschwenkt mit Knoblauch, Öl, Chili und Octopus
 € 11,00
1. Glutenhaltiges Getreide, 2. Krebstiere, 3. Eier, 11. Sesamsamen, 14. Weichtiere


Ofenfrische Parmesanteighalbmonde gefüllt alla norcina
 € 10,50
1. Glutenhaltiges Getreide, 3. Eier, 7. Milch, 9. Sellerie

Hauptspeise
Gelbes Steinbuttfilet mit Bergblütenkruste gratiniert an blauem Kartoffelstampf vom Untergamperhof
 € 21,00
1. Glutenhaltiges Getreide, 3. Eier, 4. Fische, 7. Milch, 9. Sellerie, 11. Sesamsamen


Krokant gebackene Kalbsbrust zu Frühlingszwiebeln und Senfkörnerjus
 € 23,00
1. Glutenhaltiges Getreide, 3. Eier, 7. Milch, 9. Sellerie, 10. Senf


Tofupäckchen mit Juliennegemüse und hausgemachter süss saurer Sauce
 € 16,00
6. Sojabohnen, 7. Milch, 8. Schalenfrüchte, 9. Sellerie, 11. Sesamsamen

Dessert
Süsse Naschereien vom Buffet
 € 13,00

 
 
Heute Abend empfehlen wir Ihnen eine Grappa Chardonnay an der Bergsteigerbar...;-) € 4,50