Degustationsmenü
 
Zimmer Nr _______
 
 
 
 
Kleine Variation von Eispralinen an Mini Muffin
 
Heute Abend empfehlen wir Ihnen eine Grappa Amorosa di Vespaiola an der Bergsteigerbar...;-) € 10,00
 

 Gesundes und natürliches Essen für aktive Gäste aus regionalen und saisonalen Produkten.

Vegetarisch: Vegetarische Gerichte

Bergsteigergericht: Neue Südtiroler Küche in Verbindung mit alten Gerichten von unserem Küchenteam verfeinert zubereitet

Wohlfühlen

Express Power – Lifting für den Mann

Natürliche Hightech Power für kraftvolle und gepflegte Ausstrahlung. Tiefenreinigung mit Schröpfgläßern, Spe- zialserum, Augenpflege, modellierende Gesichtsmassage und Intensivmaske. 


Preis: 90,00 €
Dauer: 50 Minuten
 
 

Tschaminwasser
Die Tierser Gastwirte wollen ein Zeichen setzen, indem sie das Tschaminwasser, welches von der Schlernhochfläche langsam durch das poröse Dolomitgestein sickert und auf 1.540m Meereshöhe, angereichert mit Mineralstoffen und Spurenelementen zu Tage tritt, im ganzen Tale - wenn am Tisch serviert - für € 2,00 ausschenken.
Der Erlös des im Cyprianerhof eingenommenen Betrages fließt als Spende an die Bergrettung Tiers.
 
 

Passend zum heutigen Abendmenü empfehlen wir einen:

 
Chardonnay riserva - Stachlburg Bio
 
Weingut Baron von Knipp
Hier haben wir einen sehr kräftigen Chardonnay, dessen reife Noten sich in der langen Reifezeit herrlich mit den zarten Holztönen vereinigt haben. Goldgelbe Farbe und intensive Aromen nach getrockneter Marille und nach Akazienhonig. Preis: 35,00 €
 
oder
 
 
Cabernet Sauvignon Riserva - Griesbauerhof
 
Weingut Griesbauerhof
Ein Rotwein von dunkler, granatroter Farbe, mit dem Duft nach gedörrten Pflaumen und Rumtopf, leicht grasige und würzige Noten und eine schöne Frucht bestechen nicht nur in der Nase, sondern auch am Gaumen. Die harmonische Säure und die ausgeprägten Tannine bestätigen seine Lagerfähigkeit. Preis: 44,00 €