Abendmenü
 
Zimmer Nr _______
 
 
Cyprianerhof's Salatbuffet mit verschiedenen Dressings
 
 
Anz ___ Tierser "Kirchtagskrapfen" mit Mohnfüllung dazu gefüllter Topfenknödel
oder
Anz ___ Frisches Obst, gemischtes Eis und Südtiroler Käse vom Buffet
 
Degustationsmenü € 64,00
 

 Gesundes und natürliches Essen für aktive Gäste aus regionalen und saisonalen Produkten.

Vegetarisch: Vegetarische Gerichte

Bergsteigergericht: Neue Südtiroler Küche in Verbindung mit alten Gerichten von unserem Küchenteam verfeinert zubereitet

Wohlfühlen

Kraft der Bergkräuter
Die Kräuterstempelmassage aktiviert Stoffwechsel und Muskulatur. Die Kräuter wirken entgiftend, entschlackend und vorbeugend bei Muskelkater. Ideal um nach Aktivität den Körper wieder auszugleichen. Spüren Sie die Kräuterkraft pur.

Preis: 73,00 €
Dauer: 45 Minuten
 
 

Tschaminwasser
Die Tierser Gastwirte wollen ein Zeichen setzen, indem sie das Tschaminwasser, welches von der Schlernhochfläche langsam durch das poröse Dolomitgestein sickert und auf 1.540m Meereshöhe, angereichert mit Mineralstoffen und Spurenelementen zu Tage tritt, im ganzen Tale - wenn am Tisch serviert - für € 2,00 ausschenken.
Der Erlös des im Cyprianerhof eingenommenen Betrages fließt als Spende an die Bergrettung Tiers.
 
 

Passend zum heutigen Abendmenü empfehlen wir einen:

 
Riesling - Graf von Meran
 
Kellerei Unterberger
Die Farbe ist grünlich - gelb. Die noblen zartblumigen Aromen erinnern an Pfirsich, Mango und Zitrusfrüchten. Im Geschmack sehr frisch, vollmundig mit gut eingebundener Fruchtsäure und schöner Persistenz. Preis: 27,00 €
 
oder
 
 
Kalterersee Auslese - Römigberg Bio
 
Weingut Alois Lageder
Ausgesprochenes, sehr fruchtiges Aroma mit Geruchsnoten von roten Beeren und Kirschen. Runder, ausgewogener Geschmack. Mittelkräftiger Körper. Frischer, langanhaltender Nachgeschmack mit weichem Gerbstoff und einer feinen Bittermandelnote Preis: 24,00 €