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Senf - Dressing

Senf - Dressing

• 20 g Senf
• 70 ml Essig
• Salz
• Pfeffer
• 1 Prise Zucker
• 50 ml Bouillon oder Wasser
• 180 ml Sonnenblumenöl
• 50 g Zwiebel
• 1 Löffel Petersilie

Zuerst den Senf, den Essig, das Salz, den Pfeffer und den Zucker mit der Bouillon oder mit dem Wasser mischen. Anschließend das Öl zur Masse hinzugefügen. Zum Schluss die Zwiebel und die Petersilie untermischen und den Dressing ein wenig ziehen lassen.
 
 
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