Wir verwenden Cookies für die beste Nutzererfahrung. Es werden Cookies von Dritten eingesetzt, um Ihnen personalisierte Werbung anzuzeigen. Durch die Nutzung der Website stimmen Sie der Speicherung von Cookies auf Ihrem Gerät zu. Informationen zu Cookies und ihrer Deaktivierung finden Sie hier.
 
 
 

Himbeer-Limetten Limonade

Limettensirup
Zutaten:

⅔ Zucker und ⅓ Wasser
Für 1 Liter verwenden wir die Schalen von 6 bis 8 Limetten (Schalen hauchdünn schneiden).
Die Zutaten vermengen und langsam erhitzen, mit einem Holzlöffel umrühren, den sich mit der Zeit bildenden Schaum abschöpfen. Wichtig: Der Zucker darf nicht kochen. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat und die Flüssigkeit kurz vor dem Kochen ist, wird die Flüssigkeit in Flaschen abgefüllt und sofort mit den Schalen der Zitrusfrüchte oder mit Gewürzen vermischt. Nach circa drei Tagen kann der Sirup verzehrt werden.

Himbeer-Limetten-Limonade
500 g gezuckerte Himbeeren
200 g Limettensirup
200 g Limettensaft
1,5 l Mineralwasser
Die Himbeeren, den Sirup und den Limettensaft miteinander vermengen und mixen. Das Wasser anschließend aufgießen und die Limonade abfüllen.
 
 
zurück zur Liste